quarta-feira, 20 de fevereiro de 2008

ALFACE - UM EXCELENTE CALMANTE NATURAL.

Presente na maioria das saladas, o alface possui um elevado poder calmante, alivia as tensões e é indicado para quem sofre de insônia, pois age também como sedativo. Isso além de ser um excelente cicatrizante e desintoxicante.

As singelas folhinhas verdes também são importantíssimas para quem apresenta um intestino preguiçoso, já que contêm considerável quantidade de fibras. 0 alface tem mais caroteno do que a maioria dos outros vegetais e ainda conta com minerais, poucas calorias e uma grande porcentagem da água. Na parte estética, a folha ajuda a reduzir o inchaço ao redor dos olhos: basta fazer uma compressa e relaxar.
(Extraído da seção "Cozinha Saudável" - Revista SPORT LIFE / Fevereiro 2008)

Qual é a sua salada preferida?
Algum vegetal em especial?
Beijo para você que se cuida tão bem!
Tamara.

8 comentários:

Gisele Rosa disse...

Olá Tamara!
Gostaria de deixar uma dica para quem não é mto chegado em alface...experimente o alface americana, ela é ótima, meia crocantinha e O SABOR é diferente dos outros tipos. Eu como só este tipo de alface.
Bjos...

Tita disse...

Ola Tamara!!!
Tb da pra gente estrair sum delicio suco de alface com ortela ou lima, chega me da agua na boca...
Bjos...

Tamara L. Allgäuer de Melo disse...

Gisele Rosa, tudo bem querida?!
Pelo que pesquisei são 3 tipos de alface: a Americana, a Crespa e a Lisa. Diferem no sabor, cor, forma, tamanho, mas, são todas: ALFACE. TEM PRA TODOS OS GOSTOS, NÉ?!
Abraço.
Tamara.

Tamara L. Allgäuer de Melo disse...

Tita!
Essa do suco eu não sabia, deve ficar muito gostoso!
Obrigada!
Beijo.
Tamara.

Gisele Rosa disse...

Oi Tamara!
São três tipos mas para quem nunca experimentou o Alface americano sugiro experimentar...é mto bom!!!
Bjos...

Tamara L. Allgäuer de Melo disse...

Gisele,
Realmente... o alfece americano é o melhor! Delicioso!
Bjs.

SuzaMichalovski disse...

Encontrei algumas contradições no texto principal: o alface e a alface. Alface ~e feminino ou masculino:

Tamara L. Allgäuer de Melo disse...

SUZA MICHALOVSKI,
VOCÊ TEM RAZÃO, VOU CORRIGIR... JÁ!
OBRIGADA, GRANDE BEIJO.
TAMARA.